DE KEUKEN!

De keuken van Puur laat zich het beste omschrijven als Wapaz. Dit zijn kleinere complete gerechten, die zich kenmerken door de pure smaken en verrassende combinaties.

“Laat de smaak de smaak” groente van het seizoen, vis en vlees worden gecombineerd tot vernieuwende en verfrissende gerechten. Zoals bijvoorbeeld lauwwarme kapucijners met toffees van buikspek en verse piccalilly of Bieten risotto met kabeljauw en peccorinoschuim en tuinbonen.

Een bezoek aan Puur is dan ook zeker de moeite waard voor diegene die houden van eerlijk en puur eten!